نحوه درست کردن دسر شكلاتی ویژه خوشمزه

مجموعه :آشپزی


نحوه درست کردن دسر شكلاتی ویژه خوشمزه

نحوه درست کردن دسر شكلاتی ویژه 

اگر به  دنبال فرمان تهیه یک دسر شکلاتی لذیذ و فوق العاده هستید ما به شما برترین دسر ویژه لذیذ و محبوب را معرفی میکنیم. اين مقدار به صورت پايه اي می‌باشد و شما بر مبنای اندازه ظرف مورد نظرتان می توانيد مواد را چند برابر كنيد:

 

مواد لازم برای تهیه دسر شكلاتی ویژه :
شير ۱ ليوان
پودر ژلاتين ۱ قاشق غذاخوری
شكر ۲ قاشق غذاخوری
خامه ۵۰ گرم
پودر كاكائو ۱ قاشق غذاخوری
شکلات تخته اي سی گرم
رنده پوست پرتقال در صورت مد نظر

 

طرز تهیه دسر شكلاتی ویژه :
پودر ژلاتين را در كمی آب ريخته و به طريق بن ماری حل كنيد.شير را در ظرف مناسب ريخته و شكر و پودر كاكائو و شکلات تخته اي را اضافه می كنيد و هم می زنيد تا زمانی كه كاملا حل شوند سپس ژلاتين را اضافه كرده و گاز را خاموش كنيد و كمی كه از حرارت افتاد، خامه را اضافه كرده و مفید هم بزنيد

 

و در قالب مناسبی ريخته و در يخچال به مدت حدود ٦-٥ ساعت قرار دهيد تا خنک شده و ببندد.سپس با چاقو از لبه هاي ظرف جدا كرده و به آرامی داخل ظرف مناسب برمی گردانیم.
 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جدیدترین مطالب
پربیننده هفته
پربیننده ماه

آشپزی

دکوراسیون