روش تهیه سس لیمو خوشمزه و عالی

مجموعه :آشپزی


روش تهیه سس لیمو خوشمزه و عالی

روش تهیه سس لیمو خوشمزه و عالی 

امروز بشما روش تهیه سس لیمو را آموزش میدهیم که می‌توانید در ادامه روش تهیه آنرا بخوانید و از طعم خوب آن لذت ببرید. 

 

مواد لازم برای سس لیمو :

لیمو سنگی ۳ شماره
شکر یک و یک دوم پیمانه
کره به دمای محیط رسیده ۱۲۵ گرم
تخم مرغ ۴ شماره
آب لیموترش یک دوم پیمانه
نمک به مقدار لازم

 

طرز تهیه سس لیمو :

پوست سه شماره لیموسنگی را رنده کنید «قسمت سفیدرنگ را رنده نکنید» و با شکر در مخلوط کن یا غذاساز به خوبی مخلوط کنید.

 

کره را اضافه و مخلوط کنید.

 

تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و با دور کند همزن به خوبی مخلوط کنید.

 

آب لیموترش و نمک را اضافه و مخلوط کنید.

 

مواد را در ظرف مناسبی بریزید و حدود ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا سس غلظت یابد.

 

ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید سس خنک شود.

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جدیدترین مطالب
پربیننده هفته
پربیننده ماه

آشپزی

دکوراسیون